1、不到半年时间，「直客通」这个对于旅游行业仍然带有一丝神秘色彩的平台日前已经完成了5000万美元的D轮融资。其中，C1轮融资由红杉资本中国基金领投，现有投资人IDG资本、顺为资本、光速中国均跟投；C2轮融资由元璟资本领投，红杉中国跟投；C3轮由中青旅红奇基金领投。
2、年受疫情影响，旅游业暂时停摆，酒店业也随之进入冰川时代。连锁品牌酒店纷纷开启自救之路，而一些小散弱的单体酒店却在疫情这场寒冬中陷入危机。数据显示，截至2020年9月，携程上的酒店ID数少了13万，也就是说，在不到一年的时间里，最少有15万的酒店关门倒闭。
3、因此，相比于获得5000万融资、到处烧钱扩张的拉手网，美团的扩张节奏相对缓慢。除了拉手网这个劲敌，窝窝团的重金挖人策略也给美团带来了巨大的压力。 竞争对手的激进策略让美团内部士气低落，但王兴及高管团队一致认为资本寒冬即将到来，不能盲目跟随竞争对手加入这场疯狂的烧钱盛宴，坚持做正确的事情：做好产品才是最重要的。
4、小微酒店改造难度大且收益低，这是大型酒店管理品牌不敢涉足的原因。然而，小微酒店拥有优越的区位优势、巨大的体量和合理的租金水平，使得小微酒店升级改造和运营管理成为酒店下沉市场的蓝海之地，也是中国酒店业巨大的行业机会。Xbed希酒店凭借内核科技，深耕下沉存量市场。
5、梳理了一下美团、拉手拿到融资的时间点和做的事情，可以看一下他们拿到钱都做了什么，有钱和没钱的时候打法是怎么样的。20110-20110 2012 年 2 月，美团推出猫眼电影（当时叫美团电影）。3月，月销售额率先过 3 亿。8 月，月销售额过 8 亿，成为行业第一。
6、月8日，亚洲航空AirAsia通过官方公众号宣布将升级为一站式旅游平台，除了继续运营亚洲航空所有航线，还将利用自身用户及数字化平台提供旅游产品服务，如全球机票、酒店、机+酒、在线购物、美食外卖、当地生鲜等。
1、国际通用语“sommelier” 。指酒店里有专业酒水知识和技能，为客人提供酒类服务和咨询，负责菜单的设计、酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理的专业人士。成为一名专业的侍酒师需要很长的时间，专业知识只是其中之一，更重要的是侍酒师必须懂得享受、培养自己的高尚品味。
2、侍酒师是什么？侍酒师是受过专业训练，具备深厚酒类知识的专业人士。他们擅长提供各类酒水的服务，并根据顾客的喜好推荐合适的餐饮与葡萄酒搭配。除了这些，侍酒师还扮演着管理者角色，负责酒水的鉴别、采购、储存及运营工作，同时还要设计酒单并培训服务人员。
3、侍酒师。鉴酒师，国际通用名称叫Sommelier，是指在酒店、餐厅里负责酒水饮料的侍者。
4、最优雅的职业-侍酒师 侍酒师（法语：sommelier，英语：wine steward，女侍酒师sommelire）受过专业的训练，拥有对酒类广泛的知识，专精于各式酒类服务，主要是在高级餐厅中服务，能将餐点与葡萄酒做完美的搭配。侍酒师的专业与教养比wine waiter更高。
5、侍酒师的职业定位是酒类行业/餐饮行业的高端综合型技能人才。 侍酒师的工作除了需要大量酒类知识储备做支撑外，还要掌握有关服务/销售/培训/酒水和餐的全部知识和技能。
